Marinadora al Vacío VTS-100
Aumenta la eficiencia de las carnes con motor de 3/4 HP para evacuación rápida.
Especificaciones técnicas:
Acabado: armazón, contenedor y gabinete de acero inoxidable.
Motor de contenedor: 3/4 HP (.56 kW) de velocidad variable, 115V, 60Hz, 1 fase.
Bomba de vacío: 3/4 HP (.56 kW), 115V, 60Hz, 1 fase.
Colador externo con filtro.
Capacidad de contenedor: 45.4 kg (100 lb) aprox.
Equipo estándar: temporizador de intervalos de 0-50 minutos, filtro de vacío en la línea, ruedas giratorias con seguro, cable de 8 pies y conexión 115V, sensor fotoeléctrico para apagado de seguridad.
Opciones (costo extra): 50 ciclos, interruptor de reversa (momentáneo), extensiones de patas, ensamblaje protectivo.
Modelo: VTS-100


