Mezcladora y Molino para Carne Mini-22
Mezcladoras y molinos que facilitan el proceso diario, con tolva a partir de 20 kg que permite moler solo la cantidad necesaria, preservando la frescura.
Fáciles de limpiar, evitando contaminación cruzada, con piezas ligeras para rápido desarme y lavado.
Especificaciones técnicas:
Acabado: tolva, armazón, tapa, cobertura, remo, tazón, aro y barrena de estaño.
Motores: barrena 2 HP (1.5 kW), 208V, 50/60 Hz, 1 o 3 fases; mezcladora 1 HP (.75 kW), 208V, 50/60 Hz, 1 o 3 fases.
Sistema de molido: engranaje de reducción doble, manejo directo.
Tipo de tazón: medida 22, hasta 20 kg (45 lb).
Capacidad de tolva: hasta 20 kg (45 lb).
Capacidad de producción: hasta 10 kg (22 lb)/min (3.5 mm / 1/8").
Equipo estándar: salpicadera, base con ruedas giratorias con freno, cable de 10 pies y conexión, dispositivo de seguridad en la tapa.
Opciones (costo extra): interruptor de pedal neumático, ruedas de acero inoxidable, plato y cuchilla de medida 22. *No incluye cedazo ni cuchilla.
Modelo: MINI-22


