Mezcladora y Molino para Carne Mini-32

Mezcladora-molino compacta para procesamiento diario de carne, fácil de limpiar.

Especificaciones técnicas:

Acabado: tolva, armazón, tapa y remo de acero inoxidable; tazón, aro y barrena en estaño.

Motores: barrena 3 HP (2.2 kW), 208V, 60 Hz, 3 fases (disponible 50 Hz; 60Hz 1 fase).

Sistema de molido: barrena por cadena de reducción sencilla, mezclador por engranaje de reducción doble.

Tipo de tazón: medida 32.

Capacidad de tolva: hasta 30 kg (65 lb).

Capacidad de producción: hasta 27 kg (60 lb)/min.

Equipo estándar: salpicadera, llave de aro, cable de 10 pies y conexión, base de molino de acero inoxidable de 5" de diámetro, ruedas giratorias con freno con aditivo anti-microbios "preventz", dispositivo de seguridad en tapa y tina.

Opciones (costo extra): plato y cuchilla medida 32, interruptor de pedal neumático o eléctrico 3 HP, operación de 1 fase, ruedas giratorias de 5", ruedas de acero inoxidable.

Modelo: MINI-32