Máquina Fileteadora de Sobremesa TP30

Compacta y rápida, procesa pollo, pavo, cerdo y ternera a un ritmo de hasta siete piezas por minuto.

Fácil de desmontar y limpiar sin herramientas, diseñada para las exigencias de una cocina profesional.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, compacta y ergonómica para espacios de preparación reducidos.

Ideal para carnicerías, pollerías, supermercados y empresas de catering.

Especificaciones técnicas:

Producción por minuto: 7 pechugas.

Opciones de corte: 2, 3 o 4 cuchillas.

Capacidad de corte (grosor): 4.5 cm. Capacidad de corte (ancho): 12 cm.

Longitud de la correa: 31 cm.

Motor: eléctrico, 115V, 60Hz. Peso: 44 kg.

Dimensiones: 49 x 56 x 35 cm.

Grupos de corte: 2 cuchillas = 3 filetes (~8 mm); 3 cuchillas = 4 filetes (~6 mm, se pueden quitar cuchillas superior e inferior para convertir en grupo de 1 cuchilla y producir 2 filetes); 4 cuchillas = 5 filetes (~5 mm); Entraña SS = configuración de 2 cuchillas, produce 3 filetes (requiere cinta superior diferente).

Modelo: TP30